ケーキランドのこだわり
ケーキランドは、お客さまの笑顔にこだわった
夢のあるケーキ作りを目指しています。
ケーキは日常生活で毎日食べられるものではありません。記念日などの非日常空間を華やかに彩るためのものです。
そして、そんな特別な日は一年に何度もあるものではありません。
だからこそ、その一日を笑顔であふれるものにしたい。それがケーキランド最大のこだわりです。
お客さまのご要望に応えるオリジナルケーキ、素材と味とデザインにこだわったホールケーキ。誰もが笑顔になれるようなショートケーキや、結婚式を彩るウェディングケーキなどなど、お客さまに夢と感動をお届けするケーキとなるように心を込めて、丁寧に仕上げています。
point 01
素材のこだわり
ケーキランドのケーキに使われる素材は、すべて国産。
イチゴをはじめとしたフルーツも、丁寧に育てた農家から仕入れています。
また、天然素材を多く使い、お客さまへ安全で安心なケーキをお届けすることを心がけています。
乳製品や卵のアレルギーをお持ちのお客さまにも楽しんでいただけるよう、アレルギー対応のケーキもお作りしております。
point 02
味のこだわり
素材の味を引き出しながら、ケーキとしての味を追求します。
非日常の時間を彩るケーキは、素材の味を引き出すだけでは完成しません。
生クリームやスポンジといった甘さを感じるものと組み合わせることで初めてケーキが完成します。
素材の味を大切にしながらも、追求するのはケーキとしての味。
おいしい甘さを感じていただけます。
point 03
デザインのこだわり
見た目の楽しさが夢の時間をもっと楽しいものにします。
素材や味だけでなく、デザインもケーキを楽しむ大切な要素。
「ケーキは夢そのもの」だからこそ、全てのケーキには”おいしさ”だけでなく、“楽しさ”も求められます。
箱を開けて、ケーキが目に入った瞬間の感動、そしてひと口食べたときの喜び。
そういった感情を呼び起こすようなケーキ作りを心がけています。